咖啡豆怎么煮☕️

对于喜欢手冲咖啡的朋友来说，掌握正确的煮法是享受美味的关键。首先，选择新鲜烘焙的咖啡豆是第一步，优质的咖啡豆能带来更丰富的风味。接着，将咖啡豆研磨成适合手冲的粗细度，一般建议现磨现煮以保持最佳口感。

准备一个滤杯和滤纸，先用热水温热杯子和滤杯，这样可以避免温度下降过快影响萃取。然后加入适量的咖啡粉，注入少量热水进行“闷蒸”，这一步能让咖啡释放出更多香气。等待约30秒后，缓慢均匀地倒入剩余的热水，注意控制水流速度和方向，确保每一粒咖啡粉都被充分浸泡。

最后，当所有水都通过滤纸流入杯中时，一杯香醇的手冲咖啡就完成啦！记得趁热品尝，感受咖啡带来的独特魅力吧～☕️✨