导读 生活在闽南地区，怎么能错过这道经典美食呢？一碗热腾腾的猪血汤，不仅味道鲜美，还特别暖心。首先，准备好新鲜的猪血和一些配菜，比如青菜...
生活在闽南地区，怎么能错过这道经典美食呢？一碗热腾腾的猪血汤，不仅味道鲜美，还特别暖心。首先，准备好新鲜的猪血和一些配菜，比如青菜、豆腐或者肉片。把猪血切成小块，用开水焯一下去腥备用。接着，在锅里加入高汤或清水，放入姜片、葱段提味，等水开后加入猪血和其他配料。记得小火慢炖一会儿，让食材的味道充分融合，汤汁变得浓郁。最后，撒上一些香菜或者葱花点缀，再滴几滴香油，香气扑鼻！一碗简单又营养的闽南猪血汤就完成啦！🍴💕
这道汤不仅适合寒冷天气享用，还能帮助补充铁质，健康又滋补。快试试吧，给自己和家人一份温暖！❤️