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安赛蜜是什么东西

2025-10-19 10:43:09

问题描述:

安赛蜜是什么东西,急哭了!求帮忙看看哪里错了!

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2025-10-19 10:43:09

安赛蜜是什么东西】安赛蜜(Acesulfame-K),又名乙酰磺胺酸钾,是一种常见的人工甜味剂。它被广泛用于食品工业中,作为糖的替代品,尤其适用于需要低热量或无糖的产品。由于其甜度高、稳定性好,且不参与人体代谢,安赛蜜在许多国家和地区都被批准为合法的食品添加剂。

下面是对安赛蜜的简要总结,并通过表格形式展示其关键信息:

项目 内容
中文名称 安赛蜜
英文名称 Acesulfame-K / Potassium Acesulfame
化学式 C4H5KO4S
分子量 约197.23 g/mol
甜度 是蔗糖的200倍左右
溶解性 易溶于水
热稳定性 良好,适合高温加工
代谢方式 不被人体代谢,直接排出体外
食品用途 饮料、糖果、烘焙食品、口香糖等
安全性 世界卫生组织(WHO)和美国食品药品监督管理局(FDA)均认为其安全
使用标准 各国根据法规设定最大使用量

总结:

安赛蜜是一种高效、稳定的甜味剂,因其低热量、无代谢的特点,在食品行业中应用广泛。虽然它是人工合成的,但经过多项安全评估后,已被多个国家认可为可安全使用的食品添加剂。消费者在选择含安赛蜜的产品时,无需过度担忧,但建议保持适量摄入,以确保饮食均衡。

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