导读 想吃点不一样的小零食?试试这款香酥可口的南乳饼干吧!😋 南乳饼干以南乳(红曲腐乳)为主料,加入面粉、黄油等食材制作而成,既有传统风...
想吃点不一样的小零食?试试这款香酥可口的南乳饼干吧!😋 南乳饼干以南乳(红曲腐乳)为主料,加入面粉、黄油等食材制作而成,既有传统风味又充满创意。咬上一口,咸甜交织的滋味瞬间唤醒味蕾!🍴
准备材料:
首先准备好主要食材——南乳一块、低筋面粉200克、无盐黄油100克、糖粉50克、鸡蛋1个。如果喜欢更丰富的口感,还可以加一些芝麻或坚果碎哦!🥜
制作步骤:
1️⃣ 将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑,再依次加入打散的鸡蛋液和碾碎的南乳,充分搅匀;
2️⃣ 筛入低筋面粉揉成面团,静置松弛15分钟;
3️⃣ 用擀面杖将面团擀平,用模具压出形状后摆放在烤盘上;
4️⃣ 放入预热至170℃的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直至金黄色即可出炉!✨
快来试试这道简单又美味的南乳饼干吧!无论是下午茶时间还是朋友聚会,它都能成为全场焦点!🌟