导读 天气渐凉,冰箱里的冰冻大虾成了厨房的常客。如何让这些大虾焕发新生,变成一道美味佳肴呢?别急,这里有一个简单又美味的做法推荐给你!💡...
天气渐凉,冰箱里的冰冻大虾成了厨房的常客。如何让这些大虾焕发新生,变成一道美味佳肴呢?别急,这里有一个简单又美味的做法推荐给你!💡
首先,将冰冻的大虾自然解冻,或者用冷水冲洗快速解冻。记得去掉虾线,清洗干净哦!🌟接下来,准备一些蒜末、姜丝和葱花,这些都是提香的好帮手。热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,再放入大虾翻炒。虾肉变红后,加入适量盐、生抽调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。😋
这道菜不仅色香味俱全,而且操作简单,非常适合忙碌的工作日。如果你喜欢更丰富的口感,还可以尝试加入辣椒或柠檬汁,酸辣开胃,让人食欲大增!🍋🌶️
无论是搭配米饭还是作为下酒菜,这道冰冻大虾都能轻松满足你的味蕾。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🎉