【南宁十大必吃美食】南宁，作为广西壮族自治区的首府，不仅风景优美，而且美食文化丰富多样。这里融合了壮族、汉族以及其他少数民族的饮食特色，形成了独具一格的地方风味。无论是街头巷尾的小吃摊，还是老字号餐厅，都能让人感受到南宁独特的美食魅力。以下是南宁最具代表性的十种必吃美食，带你领略这座城市的味觉之旅。
一、
南宁的美食种类繁多，既有传统的壮族风味，也有融合了粤菜、川菜等地方特色的佳肴。其中，老友粉、柠檬鸭、酸嘢、米粉、卷筒粉、螺蛳粉、三色汤、五色糯米饭、炒冰和八宝饭是当地人和游客都非常喜爱的代表性美食。这些食物不仅味道独特，还承载着南宁的历史与文化，是体验这座城市不可错过的一部分。
二、南宁十大必吃美食一览表
| 序号 | 美食名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 老友粉 | 以酸辣为主，配以豆豉、辣椒、酸笋等调料，口感浓郁，回味无穷。 | 民生路、中山路夜市 |
| 2 | 柠檬鸭 | 酸爽开胃，肉质鲜嫩，是南宁人夏天最爱的凉菜之一。 | 南宁本地餐馆、小吃街 |
| 3 | 酸嘢 | 用青梅、木瓜、萝卜等水果蔬菜腌制而成，酸甜可口，解腻开胃。 | 夜市、土特产店 |
| 4 | 南宁米粉 | 以米浆制成，口感滑嫩，搭配卤水、牛肉或鸡肉，是当地早餐的首选。 | 兴宁路、中山路、大王岭 |
| 5 | 卷筒粉 | 米浆蒸成薄皮，包入各种馅料，如瘦肉、鸡蛋、豆芽等，香软可口。 | 民生路、朝阳广场附近 |
| 6 | 螺蛳粉 | 味道浓烈，酸辣鲜香，配以酸笋、腐竹、花生等，是南宁的网红美食。 | 各大连锁店、夜市 |
| 7 | 三色汤 | 由红、黄、绿三种颜色的汤组成，食材丰富，口味清淡但营养十足。 | 传统壮族宴席中常见 |
| 8 | 五色糯米饭 | 用天然植物染色，色彩鲜艳，口感香甜，是节日和庆典时的必备食品。 | 逢年过节、民族村寨 |
| 9 | 炒冰 | 冰块与糖浆混合，加入水果、坚果等配料，清凉解暑，是夏季热门小吃。 | 夜市、商场小吃区 |
| 10 | 八宝饭 | 由糯米、红豆、莲子、桂圆等八种材料制成，甜而不腻，寓意吉祥。 | 传统节日、酒楼点心店 |
三、结语
南宁的美食不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。从街头巷尾的烟火气到精致餐厅的匠心之作，每一道菜都讲述着这座城市的故事。如果你来到南宁，一定要亲自品尝这些地道美味，感受它的热情与独特魅力。
