【南京名小吃】南京，作为江苏省的省会，不仅是一座历史悠久的文化古城，也是一座美食之都。南京的小吃种类繁多，风味独特，深受本地居民和游客的喜爱。以下是对南京一些经典名小吃的总结与介绍。
南京名小吃简介
南京的小吃以“鲜、香、糯、酥”为特色，融合了苏菜的精致与地方风味。从街头巷尾的小摊到老字号店铺，每一种小吃都有其独特的制作工艺和背后的故事。这些小吃不仅是味觉的享受，更是南京文化的重要组成部分。
南京名小吃一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 糯米藕粉 | 选用新鲜莲藕和糯米制成，口感软糯，甜而不腻 | 夫子庙周边 |
| 2 | 炒饭团 | 用米饭包裹肉末、蛋液等，外脆内软，香气扑鼻 | 小街小巷常见 |
| 3 | 蛋烧 | 鸡蛋煎成薄饼，加入葱花、肉末等配料，香脆可口 | 南京老街巷 |
| 4 | 水晶包 | 皮薄馅大，汤汁丰富，是南京传统面点之一 | 奇芳阁、绿柳居 |
| 5 | 豆汁 | 一种发酵豆制品饮品，味道微酸，有独特风味 | 传统早餐店 |
| 6 | 糖芋苗 | 红糖、芋头熬制而成，甜香浓郁，适合冬季食用 | 秦淮河畔 |
| 7 | 盐水鸭 | 南京特色肉类食品，皮白肉嫩，咸香适口 | 金城酒楼、章云板鸭 |
| 8 | 热油烙饼 | 用面粉反复擀压后煎制，外焦里嫩 | 南京早市 |
| 9 | 糍粑 | 糯米粉制成，可甜可咸，常配红糖或酱料 | 南京老街坊 |
| 10 | 鸡鸣汤圆 | 传统节日小吃，皮薄馅多，甜咸皆宜 | 鸡鸣寺附近 |
结语
南京的小吃不仅仅是食物，更是一种文化的传承与表达。它们承载着这座城市的记忆与情感，无论是本地人还是游客，都能在这些美味中感受到南京的独特魅力。如果你有机会来到南京，不妨走进街头巷尾，亲自品尝这些地道的名小吃，感受这座古都的烟火气息。
