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烤菠萝怎么做

2025-10-14 09:07:23

问题描述:

烤菠萝怎么做,急!求大佬出现,救急!

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2025-10-14 09:07:23

烤菠萝怎么做】烤菠萝是一道简单又美味的甜点,不仅保留了菠萝原有的果香,还能通过烘烤增加一份焦糖风味。无论是作为下午茶点心还是餐后甜品,都非常适合。下面将从材料准备、步骤说明和注意事项等方面进行总结。

一、所需材料

材料 用量
新鲜菠萝 1个(约500克)
白砂糖 2-3汤匙(根据个人口味调整)
黄油(可选) 1汤匙
肉桂粉(可选) 少许

二、制作步骤

步骤 操作说明
1 将菠萝洗净,削去外皮,去掉顶部和底部,切成厚度均匀的圆片。
2 在菠萝片上轻轻撒上白砂糖,可以加入少许黄油或肉桂粉提升风味。
3 预热烤箱至180℃,将菠萝片放入烤盘中,间隔摆放,避免重叠。
4 放入烤箱中层,烤约15-20分钟,直到表面微焦、边缘略微卷曲。
5 取出稍凉后即可食用,口感软糯香甜,带有淡淡的焦香。

三、小贴士

- 选择新鲜菠萝:新鲜的菠萝更甜,口感更好,避免使用过熟或变质的菠萝。

- 控制烤制时间:避免烤太久导致菠萝变干,影响口感。

- 可搭配冰淇淋:烤菠萝配上香草冰淇淋,是夏日里的一道经典组合。

- 健康替代:如果想减少糖分,可以用蜂蜜代替白砂糖,味道更自然。

四、总结

烤菠萝是一道操作简单、风味独特的甜点,适合家庭制作。只要准备好新鲜的菠萝和适量的调味料,按照步骤进行烤制,就能轻松做出美味的烤菠萝。无论是单独食用还是搭配其他食材,都能带来不一样的味觉体验。

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