✨嫩滑清蒸虾孱的做法✨
发布时间：2025-05-10 07:09:54来源：
🌟准备食材时，挑选新鲜的虾孱是关键。优质的虾孱肉质紧实，色泽透亮，闻起来没有腥味。准备好姜片、葱段以及少许料酒，这些调料不仅能去腥，还能提升虾孱的鲜美口感。剥去虾孱外壳，留下尾部的壳作为装饰，这样既能保持美观又能方便食用。
🍴制作过程简单易行：先用清水洗净处理好的虾孱，然后在盘底铺上几片姜片和葱段，将虾孱整齐地摆放在上面。接着淋上少量料酒，让其稍微腌制片刻。蒸锅加水烧开后，将装有虾孱的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟即可出锅。最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的嫩滑清蒸虾孱就完成了！
🍲这道菜的特点在于最大程度保留了虾孱本身的鲜甜滋味，搭配清淡的调味，非常适合追求健康饮食的朋友。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，这道菜都能轻松俘获大家的胃哦！😋
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