🌟椒腐潺菜的做法🌟
发布时间：2025-05-09 23:40:03来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——椒腐潺菜！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～✨
首先准备食材：嫩绿的潺菜（也叫空心菜）、新鲜的青红辣椒、一块嫩豆腐，还有蒜末和少许盐调味。一切就绪后，我们就可以开始啦！🍴
第一步，先把潺菜清洗干净，切成小段备用。接着将嫩豆腐切成均匀的小块，用开水稍微焯一下，去掉豆腥味。然后把青红辣椒切丝，为菜品增添色彩和辣味。🌶️
热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入青红辣椒翻炒几下。接着倒入潺菜快速翻炒，保持其翠绿色泽。最后加入豆腐块，轻轻翻拌均匀，撒上适量的盐调味。短短几分钟，一盘鲜嫩可口的椒腐潺菜就完成了！🍽️
这道菜不仅营养丰富，还特别开胃，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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