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🌟广式姜葱炒花蟹的做法 | 秋日餐桌上的鲜美诱惑🌟

发布时间:2025-05-09 15:26:15来源:

秋天正是吃海鲜的好时节,今天就来教大家制作一道色香味俱全的广式姜葱炒花蟹!🍽️这道菜以新鲜花蟹为主角,搭配姜葱的辛香,简单却充满风味。

首先,准备好鲜活的花蟹,清洗干净后斩块备用。接着,热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,散发出诱人的香气。姜的辛辣与葱的清香完美融合,瞬间让厨房变得温暖又热闹。🔥

将处理好的花蟹倒入锅中翻炒,加入少许料酒去腥提鲜。随后,调入适量酱油、糖和盐,让每一块蟹肉都裹满酱汁。大火快炒几分钟,直到蟹壳变红,肉质紧实弹牙即可出锅。✨

最后撒上些许葱花点缀,一盘金黄油亮的广式姜葱炒花蟹就完成啦!😋趁热享用,每一口都是对味蕾的极致宠爱。快动手试试吧,为你的餐桌增添一抹秋日的鲜美记忆~🍴💕

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