🍓草莓炸弹蛋糕卷版来袭🍰
发布时间：2025-05-09 06:17:00来源：
在这个甜蜜的日子里，让我们一起制作一款颜值爆表的草莓炸弹蛋糕卷吧！💖 作为蛋糕卷家族的新成员，它不仅有着迷人的外表，还有着让人无法抗拒的美味口感哦～
首先准备好所有材料：新鲜草莓、鸡蛋、砂糖、低筋面粉和淡奶油。第一步是将蛋白与蛋黄分离，记得蛋白一定要无水无油哦！然后打发蛋白，分三次加入砂糖，直至硬性发泡。接着轻轻拌入蛋黄糊，再筛入低筋面粉，翻拌均匀后倒入铺好烘焙纸的烤盘中，送入预热好的烤箱，大约180度烘烤15分钟。当金黄色的蛋糕胚出炉时，空气中都弥漫着幸福的味道～💛
趁热撕掉烘焙纸，放凉后涂抹上打发好的淡奶油，撒上切块的草莓，卷起固定定型。最后装饰上更多的草莓和糖粉，一个超级可爱的草莓炸弹蛋糕卷就完成啦！✨ 这款蛋糕不仅适合家庭聚会，更是拍照打卡的绝佳选择呢！📸 快来试试吧，让这份甜蜜陪伴你的每一天～💕
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