🌟焦糖玛奇朵司康制作指南 🍪☕
发布时间:2025-05-09 02:16:59来源:
✨想要在家中享受咖啡与甜点的双重快乐吗?那就试试这款颜值与美味并存的【焦糖玛奇朵司康】吧!它融合了咖啡的醇香与焦糖的甜蜜,每一口都是幸福的味道。以下是简单易学的制作步骤,快来一起动手吧!
📝准备材料:低筋面粉200g、黄油60g、细砂糖40g、鸡蛋1个、牛奶60ml、速溶咖啡粉10g、焦糖酱适量、泡打粉5g。
👩🍳制作过程:
1️⃣将黄油切成小块,放入低筋面粉中,用手指搓成粗砂状。
2️⃣加入细砂糖、泡打粉混合均匀,再倒入牛奶和打散的鸡蛋液,揉成光滑面团。
3️⃣将面团擀平至约1.5cm厚,用模具切出圆形司康胚。
4️⃣表面刷上蛋液,撒上速溶咖啡粉,放入预热好的烤箱,180℃烤制15分钟。
5️⃣出炉后淋上自制焦糖酱,冷却即可享用。
☕这款司康外皮酥脆,内里松软,搭配一杯热咖啡,绝对是下午茶的最佳伴侣!快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜时光吧!💛
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