🌟冬季暖心料理—— 羊肉炖萝卜 🥕✨
发布时间：2025-05-08 19:00:40来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的羊肉炖萝卜绝对是治愈身心的最佳选择！🍲🐑 今天就来分享这道传统美食的原始煮法吧~
首先准备好新鲜的羊肉和白萝卜，羊肉最好选用带点肥瘦相间的部分，这样炖出来的汤汁更加鲜美多汁。先把羊肉切块焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着将白萝卜削皮切块，放入锅中与羊肉一起炖煮。💖
加入适量姜片和料酒，既能去膻味又能提香。炖煮过程中记得撇去浮沫哦！🔥 中火慢炖约一个小时，让羊肉充分释放香气，同时吸收萝卜的清甜。最后撒上葱花点缀，简单却美味的家庭版羊肉炖萝卜就完成啦！
这道菜不仅暖胃还滋补，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💛
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