✨红烧嘎鱼(黄辣丁)新手零失败的做法_红烧嘎✨
发布时间：2025-05-08 16:01:51来源：
🌟今天分享一道简单又美味的家常菜——红烧嘎鱼（黄辣丁）！这道菜色香味俱全，特别适合厨房小白尝试哦～😋
第一步，准备工作很重要！先把新鲜的嘎鱼清洗干净，用少许盐腌制5分钟去腥。同时准备好姜片、蒜瓣和葱段，它们能为鱼肉增添更多风味～🌿
接着，热锅冷油，放入姜片爆香后加入鱼煎至两面金黄。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，并加入清水没过鱼身。🔥小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的精华。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧嘎鱼就完成啦！🌸
快叫上家人一起品尝吧，鲜嫩多汁的鱼肉搭配浓郁酱汁，每一口都是幸福的味道～🐟💕
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