干锅鸡(少油家庭版)的做法 🍗🌶️
发布时间：2025-05-08 15:46:20来源：
随着健康饮食观念的普及，越来越多的家庭开始追求低脂少油的烹饪方式。今天就来分享一款美味又健康的干锅鸡（少油家庭版）做法！这款干锅鸡不仅保留了传统干锅鸡的香辣风味，还通过减少油脂用量，让家人吃得更安心。首先准备好鸡肉、土豆、青椒等食材，将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒和花椒翻炒出香味。随后倒入腌好的鸡肉，中火翻炒至变色。最后加入土豆片和青椒块，调入适量的盐、糖和老抽，继续翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，香气扑鼻，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴😋
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