🎉 油烹湘西水蜈蚣的做法 🐛
发布时间：2025-05-08 15:38:50来源：
湘西山水秀美，当地的食材也充满独特风味。今天就来聊聊如何制作一道地道的“油烹湘西水蜈蚣”。这道菜不仅考验手艺，更需要对食材的深刻理解。
首先，准备好新鲜的湘西水蜈蚣（注意清理干净杂质）。将它放入沸水中焯一下，去除多余腥味，同时保持其鲜嫩口感。接着，热锅倒入适量植物油，待油温升至五成热时，放入处理好的水蜈蚣，小火慢炸至金黄酥脆。此时撒上少许盐和辣椒粉，翻炒均匀即可出锅。✨
这道菜外酥里嫩，带着山野的独特香气，是一道不可多得的地方特色美食。但提醒大家，在享受美味的同时，也要注意适量食用哦！🌟
湘西美食 地方特色 烹饪技巧
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