鲜掉眉毛的清炖牛肉汤(面)的做法掉眉毛 😋
发布时间：2025-05-08 08:02:21来源：
第一部分：准备工作 🥩🍲
寒冷的日子里，来一碗热腾腾的清炖牛肉汤最是暖心。首先准备好新鲜的牛腩肉500克，再备上姜片几片、葱一根和一些香料如八角、桂皮等。牛肉切块后用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤才更清澈无腥味。同时准备一些配菜，比如胡萝卜、土豆或粉丝，让汤品更加丰富多样。
第二部分：炖煮过程 🍲🔥
将牛肉冷水下锅焯水去杂质，撇去浮沫后捞出洗净备用。另起一砂锅，加入足量热水，放入牛肉、姜片和香料，大火烧开后转小火慢炖约1.5小时。期间可以尝一下汤汁是否需要加盐调味，记得保持清淡为佳。如果喜欢喝汤加面的话，可以在最后20分钟加入面条一起煮制哦！
第三部分：享受美味 🍜🤤
当牛肉软烂入味、汤汁浓郁飘香时，撒上些许葱花提香即可关火。端上桌后，舀上一碗热气腾腾的清炖牛肉汤，每一口都能感受到牛肉的鲜美与汤汁的醇厚，真的会让人忍不住感叹“鲜掉眉毛”！无论是搭配米饭还是直接喝汤，都是一场舌尖上的盛宴！💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
