🌟杂项9：Feta奶酪🧀✨

发布时间：2025-05-08 03:48:26来源：

今天来聊聊这道来自希腊的经典美味——Feta奶酪！😋 它是地中海料理的灵魂之一，咸香浓郁，搭配沙拉或面包简直绝配。快来一起看看它的做法吧～Knife in hand!🍴

首先准备材料：羊乳或绵羊乳与山羊乳混合而成的牛奶（没有条件的话普通牛奶也可以替代）🥛、柠檬汁🍋、白醋 cider vinegar 和盐盐盐Salt 🧂。将牛奶加热至温热状态，加入柠檬汁和醋，静置几分钟后会凝固成块哦！接着用纱布包裹住凝固物，挤掉多余水分，最后撒上大量盐巴腌制几天即可入味～💡

Feta奶酪不仅适合直接食用，还能用来制作希腊沙拉Greek Salad 🍅🥒 或者烤蔬菜拼盘Roasted Vegetables 🥦🍠。无论你是厨房小白还是资深大厨，都能轻松驾驭这款经典美味！记得尝试保存一些自制Feta，未来几周内都可以享受这份纯粹的幸福时光～⏰💕

美食DIY 希腊风味家常料理

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