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🎉 老爸秘制卤牛肉配方(汤底可做兰州牛肉拉面) 🍜

发布时间:2025-05-07 12:05:19来源:

👨‍🍳 想在家就能享受到餐厅级别的卤牛肉?那就跟着这份老爸秘传配方来试试吧!这道菜不仅简单易学,而且卤好的牛肉还能用来做一碗正宗的兰州牛肉拉面,简直是懒人福音!牛肉选用新鲜牛腱子肉,先用料酒和姜片腌制去腥,再加入八角、桂皮、香叶等香料慢炖。🔥记得控制火候,小火慢煮能让肉质更加酥烂入味哦。

🍜 卤好后的牛肉切片,搭配浓郁的汤底,再撒上一把香菜,一碗热腾腾的兰州牛肉拉面就完成了!面条劲道爽滑,汤头鲜美醇厚,每一口都让人回味无穷。😋 如果你家有小朋友,还可以将卤牛肉切成小块,拌饭吃,绝对是米饭杀手!

🌟 小贴士:卤牛肉的汤汁千万别浪费,可以冷冻保存,下次做其他菜肴时拿出来用,超级提味!快动手试试吧,让你的家人也感受这份来自老爸的温暖味道~💖

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