🌟零失败懒人版糖醋排骨🍴✨
发布时间：2025-05-07 06:30:49来源：
糖醋排骨一直是餐桌上的明星菜，酸甜开胃，老少皆宜！今天就来分享一个超简单的做法，即使是厨房小白也能轻松搞定哦～💖
首先准备好食材：排骨500g、生姜几片、葱一根、料酒、生抽、老抽、白糖、白醋和清水。第一步是处理排骨，将排骨焯水去血沫，捞出备用。接着热锅凉油，放入适量白糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，倒入排骨翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味，再加入没过排骨的热水，放姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖30分钟。最后加入白醋和白糖，调成酸甜适中的味道，收汁即可出锅啦！🔥
这样做出来的糖醋排骨色泽红亮，外酥里嫩，酸甜可口，简直是米饭杀手！😋快试试吧，保证让你成就感满满！💪
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