🌟沙茶焖河豚(乖鱼)的独特风味，让你大快朵颐😋
发布时间：2025-05-07 06:15:12来源：
提到沙茶焖河豚，这道菜不仅名字特别，味道更是让人念念不忘！首先，准备好新鲜的河豚（也叫乖鱼），去腥处理是关键哦🐟。接着，将河豚切块，用少许盐腌制片刻，让肉质更加紧实。起锅热油，放入姜片爆香，再加入一勺浓郁的沙茶酱，那香气瞬间扑鼻而来✨。倒入适量清水，放入河豚块，小火慢炖15分钟，直至汤汁浓稠，鱼肉鲜嫩入味。最后撒上葱花点缀，色香味俱全的一盘沙茶焖河豚就完成啦🎉！这道菜既有沙茶酱的醇厚，又有河豚本身的细腻口感，每一口都是舌尖上的享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点！🍲✨
美食分享 河豚料理 沙茶美味
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