🌸 红油石花菜的做法 🍲
发布时间:2025-05-07 05:24:30来源:
炎炎夏日,来一道清爽开胃的红油石花菜吧!这道凉拌小菜不仅做法简单,还能瞬间提升食欲。🌟
首先,准备好主要食材:新鲜的石花菜(也叫冻粉)、胡萝卜丝、黄瓜丝等配料。将石花菜煮熟后过冷水,这样可以让它更加Q弹爽滑。接着调制灵魂酱汁:热锅倒入适量植物油,加入干辣椒和花椒爆香,再淋在混合好的食材上,最后撒上蒜末和葱花,搅拌均匀即可。🌶️✨
这样做出来的红油石花菜,酸辣适口,色彩鲜艳,绝对是餐桌上的一抹亮色。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道让人赞不绝口的小菜哦!🍴😋
📍 做法步骤
1️⃣ 石花菜煮熟后冷却;
2️⃣ 准备配菜并切丝;
3️⃣ 调制红油调料;
4️⃣ 混合所有材料拌匀即可享用!
快来试试吧!😉
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