无糖酸奶的做法_无糖酸奶的做法步骤 🥛🍎
发布时间:2025-05-07 02:24:30来源:
炎炎夏日,来一杯自制的无糖酸奶不仅清爽健康,还能满足对低卡饮食的需求!✨首先准备好新鲜牛奶和无糖酸奶菌种(或者一小杯市售无糖酸奶作为引子)。将牛奶加热至40℃左右,这个温度最适合益生菌生长哦~然后冷却至37℃,加入菌种并搅拌均匀。接下来,将混合液倒入干净的容器中,用保鲜膜封好,放入保温箱或温暖处发酵6-8小时,直到酸奶凝固成形。发酵完成后,放入冰箱冷藏4小时以上,口感更佳!😋记得第一次制作成功后,可以留一部分自制酸奶作为下次的菌种哦~
无糖酸奶不仅能单独享用,还可以搭配水果、坚果或是燕麦,既营养又美味,快来试试吧!🍴🍎
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