🌟腊鸭的做法 | 经典下饭菜 🍖
发布时间：2025-05-06 16:12:06来源：
寒冷的冬日，腊味飘香，腊鸭绝对是餐桌上的明星！今天就来教大家制作这道简单又美味的腊鸭。💡
首先准备好新鲜鸭子，清洗干净后用盐、花椒、料酒等调料腌制一夜，让肉质更加入味。腌制好的鸭子挂在通风处晾晒几天，直至表面微微发干，散发出诱人的腊香。（记得定期翻面哦！💪）
接下来是关键步骤——烟熏！将晾好的鸭子放入锅中，用茶叶和糖进行简单的烟熏，直到外皮呈现出漂亮的金黄色。此时，厨房里弥漫着浓郁的腊香，让人垂涎三尺！🔥
最后，将烟熏好的腊鸭切片装盘，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！腊鸭的咸香与油脂在口中融化，每一口都充满幸福感。😋
无论是家庭聚餐还是日常饮食，腊鸭都能轻松成为饭桌上的焦点。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份经典的魅力！🍴✨
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