🌸清明时节美食分享清明菜粑粑✨（两种做法）
发布时间：2025-05-06 12:14:25来源：
清明节是中国的传统节日，除了扫墓祭祖外，品尝传统美食也是必不可少的环节之一。今天给大家带来一款具有地方特色的清明菜粑粑，它不仅寓意着春天的到来，更是对大自然馈赠的一次感恩。让我们一起动手制作吧！
🌿第一种做法：经典糯米版
首先将新鲜的清明菜洗净焯水后切碎，与提前泡好的糯米粉混合揉成团。接着用模具压出喜欢的形状，放入蒸锅中大火蒸制15分钟即可。成品软糯香甜，带着淡淡的青草香气，咬上一口仿佛置身于春日田野之中。
🌾第二种做法：创意玉米粉版
如果想要更健康的口感，不妨试试这款低脂版本。将清明菜切细后加入玉米粉和少量清水搅拌均匀，然后摊平煎至两面金黄。这种做法外皮酥脆，内里却依旧保持着软嫩，非常适合追求健康饮食的朋友。
无论是哪种做法，都承载了人们对美好生活的向往。在这个春意盎然的季节里，不妨邀请家人一起动手尝试吧！记得配上一杯热茶，享受这份属于春天的独特滋味哦～🍵💕
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