✨香酥炸带鱼的做法_香酥炸带鱼的做法步骤✨
发布时间：2025-05-06 03:34:22来源：
在这个周末，不如来尝试一道简单又美味的家常菜——香酥炸带鱼🐟！这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是饭桌上的焦点。首先，准备好新鲜的带鱼和所需的调料：生姜、大蒜、料酒、盐、胡椒粉以及一丢丢糖调味。先把带鱼清洗干净，切成适口大小，用姜片、蒜末、料酒腌制半小时，去腥提味。（记得戴手套哦，避免滑手！）
接下来是关键的裹粉环节🍳。将腌好的带鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉，这样炸出来的鱼才会更加酥脆。热锅倒入适量油，待油温升至六成热时，小心放入带鱼，小火慢炸至两面金黄。捞出后可以再复炸一次，让口感更佳。最后撒上一点葱花点缀，配上一碗白米饭🍚，简直幸福到飞起！
香喷喷的香酥炸带鱼就完成啦！😋快邀请家人一起享用吧！
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