👀 自制卤鸡爪，香辣入味超满足！
发布时间：2025-05-06 02:10:02来源：
周末宅家怎么能少了一盘香喷喷的卤鸡爪？咬一口软糯入味，连骨头都不放过！今天教大家自制卤鸡爪，简单几步就能搞定哦～
先把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，冷水下锅焯水去腥，捞出后用凉水冲洗备用。接着准备卤料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片和蒜头，放入锅中炒香，再倒入生抽、老抽、蚝油和冰糖调成酱汁。倒入适量清水，放入鸡爪，小火慢炖半小时，让味道充分渗透。期间记得翻动几次，防止粘底。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的卤鸡爪就完成啦！✨
💡 小贴士：喜欢更辣的可以多加点辣椒，或者泡一会儿再吃更入味哦～快来试试吧！🔥
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