生腌辣椒酱的做法_生腌辣椒酱的做法步骤 🌶️
发布时间:2025-05-05 21:13:57来源:
在这个追求健康饮食的时代,自制调味料成为一种时尚潮流。今天就来分享一款简单易做的生腌辣椒酱!✨首先准备好新鲜的红辣椒、大蒜和生姜,清洗干净后晾干水分,确保无油无水哦!🌶️接着将辣椒、大蒜和生姜切碎混合放入一个干净的玻璃瓶中,撒上适量的盐和糖,再倒入一点高度白酒,这样既能杀菌又能增加风味。🍷最后轻轻摇晃瓶子让调料均匀分布,密封放置于阴凉处发酵一周左右即可享用啦!期间记得偶尔打开盖子放气,避免压力过大。💡成品色泽鲜亮、味道香辣适口,无论是拌饭还是蘸食都非常美味!快动手试试吧,让你的餐桌多一份独特的风味!🍴✨
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