🌿清炖新疆木垒羊脖子🍲
发布时间：2025-05-05 20:12:50来源：
生活在新疆，怎么能错过这道地道的美味呢？今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——清炖新疆木垒羊脖子！🍴✨
首先准备好新鲜的木垒羊脖子，这是整道菜的灵魂所在！👨🍳剥去多余的脂肪后，用清水冲洗干净，放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着准备一些姜片、葱段和大蒜，为羊肉增添香气。🌶️💡
热油下锅爆香调料，加入羊脖子翻炒至表面微黄。此时倒入适量清水，水量要没过羊脖子哦！大火煮沸后转小火慢炖，时间是关键，至少需要1-2小时，让肉质变得软烂入味。⏳⏰
最后撒上一把香菜点缀，一盘色香味俱全的清炖新疆木垒羊脖子就完成啦！😋🎉快来试试吧，每一口都能感受到草原的气息～🐑🌟
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