简单易做的爽口泡菜的做法 🥒✨
发布时间：2025-05-05 16:51:01来源：
🌟想要轻松制作一道开胃又健康的泡菜吗？今天就教大家一款简单易做的爽口泡菜！泡菜不仅酸辣可口，还能促进消化，是餐桌上不可或缺的小菜。只需要准备一些新鲜的白菜、胡萝卜和辣椒粉，再搭配适量的盐、糖和蒜末，就能轻松搞定啦！
先把白菜切成块状，用盐腌制约3小时，挤去多余水分。接着将胡萝卜切丝，与辣椒粉、蒜末混合均匀，制成调味酱。将调味酱均匀涂抹在每片白菜上，放入密封罐中发酵一天即可享用。💡发酵过程中，白菜会逐渐吸收调料的味道，变得酸爽可口。
这款泡菜不仅做法简单，还富含维生素C，非常适合家庭日常食用。无论是配粥还是拌饭，都能让味蕾瞬间活跃起来！😋快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康美味！🌱🍴
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