辣炒撒尿虾的做法 🌶️🦐
发布时间：2025-05-04 18:55:16来源：
✨ 准备食材
想要做出一道美味的辣炒撒尿虾，首先得准备好新鲜的撒尿虾（约500克），还有必不可少的辣椒（青红椒各一个）、大蒜、生姜和葱。调料方面，可以备上生抽、老抽、料酒、白糖和香油，让味道更丰富哦！
🔥 制作步骤
第一步，将撒尿虾洗净，剪去须脚，用少许盐腌制10分钟；同时切好姜丝、蒜末和青红椒块备用。第二步，在热锅中倒入适量油，放入姜丝和蒜末爆香后，加入腌好的虾翻炒至变色。第三步，加入青红椒块继续翻炒，并调入生抽、老抽、料酒和少量糖，快速翻炒均匀。最后撒上葱花，淋几滴香油提味即可出锅啦！
🌟 小贴士
记得火候不要太大，以免虾肉过老影响口感哦！这道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，辣味适中，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍚
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