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✨糖醋姜猪脚的做法 | 经典美味,酸甜开胃!✨

发布时间:2025-05-04 18:25:53来源:

猪脚富含胶原蛋白,是很多人的心头好,但怎样让它更入味呢?试试这道糖醋姜猪脚吧!🍴😋

首先,准备好新鲜猪脚和生姜。先把猪脚处理干净,焯水去腥,然后用冷水冲洗备用。💡接着切几片生姜,用油爆香,再加入猪脚翻炒均匀,让每块猪脚都裹上金黄的姜香。🔥

接下来就是关键步骤啦!倒入适量的米醋和白糖,比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,喜欢甜一点就多放些糖。调味后加水没过猪脚,小火慢炖至软烂。⏰熬煮过程中,记得时不时搅拌一下,避免粘锅。

最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人、香气扑鼻的糖醋姜猪脚就完成啦!🍲🎉这道菜酸甜适中,带着微微的辛辣,既开胃又下饭,简直是家宴上的明星菜品!快动手试试吧~💪

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