红油变蛋的做法 🥚🌶️
发布时间：2025-04-21 05:32:33来源：
✨ 准备材料
制作美味的红油变蛋，你需要准备以下食材：变蛋（皮蛋）4个、红辣椒5-6根、大蒜2瓣、生姜少许、香葱适量。此外，还需要一些调味料，如生抽、醋、糖和香油。
🍴 制作步骤
第一步，将变蛋剥壳后切成小块，摆放在盘中。接着，将红辣椒切碎，大蒜和姜切末备用。
第二步，热锅凉油，放入辣椒碎炒香，加入蒜末和姜末翻炒均匀，再倒入少量生抽、醋和糖调成酱汁。
第三步，将调好的红油淋在变蛋上，最后撒上葱花点缀，并滴几滴香油提味。
🌟 成品展示
一道色香味俱全的红油变蛋就完成啦！✨ 红油包裹着晶莹剔透的变蛋，辣中带鲜，酸甜适口，绝对是下酒或配粥的绝佳选择！😋 快来试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
