导读 最近迷上了烘焙,决定从最基础的面包做起!✨第一次尝试,心里既兴奋又紧张。准备好高筋面粉、酵母、糖和盐后,就开始动手揉面啦。一开始觉...
最近迷上了烘焙,决定从最基础的面包做起!✨第一次尝试,心里既兴奋又紧张。准备好高筋面粉、酵母、糖和盐后,就开始动手揉面啦。一开始觉得揉面挺费劲,但慢慢感受到面团变得柔软有弹性时,成就感满满!💪
等待发酵的过程也是个奇妙体验,看着小小的面团渐渐膨胀起来,就像见证了一个小生命的成长。😄 发酵好后,将面团整形,放进烤盘里再次醒发。等待的时间虽然漫长,但想到马上就能吃到自己亲手做的面包,内心就充满期待。
最后一步就是进烤箱烘烤啦!🔥当烤箱传来阵阵香气时,真的超级满足。刚出炉的面包外皮酥脆,内里松软,咬上一口幸福感爆棚!😋 虽然形状不太完美,但这可是我的“处女作”呢!以后还要继续努力,做出更多美味的面包来分享给家人朋友。💛
烘焙初体验 自制面包 幸福味道