🌸秋天是收获的季节，也是享受美食的好时节。今天给大家带来一道简单又美味的家常汤品——菊花脑煎蛋汤！这道汤不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合秋冬季节饮用。💡

首先，准备好新鲜的菊花脑和鸡蛋。将菊花脑清洗干净，切成小段备用。接着，热锅凉油，打入鸡蛋煎至两面金黄，取出备用。再用同一锅爆香姜片，放入菊花脑翻炒几下，加入适量清水煮沸。待水开后，轻轻放入煎好的鸡蛋，调入少许盐调味。最后撒上一些葱花提香，一碗清香扑鼻的菊花脑煎蛋汤就完成啦！🍴💕

这道汤清淡可口，既有菊花脑的独特香气，又有鸡蛋的滑嫩口感，非常适合搭配米饭享用。一碗热腾腾的汤下肚，温暖又满足！😋🌿