导读 炎炎夏日,来一碗热乎乎的玉米羹,既暖胃又暖心!今天教大家做一款简单易学的玉米羹,只需几步就能搞定哦~🌟首先准备好食材:新鲜玉米粒15...
炎炎夏日,来一碗热乎乎的玉米羹,既暖胃又暖心!今天教大家做一款简单易学的玉米羹,只需几步就能搞定哦~🌟
首先准备好食材:新鲜玉米粒150克、淀粉适量、清水500毫升、鸡蛋1个、糖少许。把玉米粒剥下来清洗干净,然后放入锅中加水煮熟,大概需要10分钟左右。接着用勺子将玉米压碎一些,让汤汁更浓郁。✨
接下来就是关键步骤啦!取一个小碗,将淀粉和少量冷水混合调成糊状备用。等玉米汤稍微冷却后,慢慢倒入淀粉水并不断搅拌,防止结块。最后打入一个鸡蛋花,轻轻搅拌几下,再加入一点点糖调味即可出锅啦!🍳✨
香甜顺滑的玉米羹就完成啦~舀上一勺慢慢品尝,浓浓的玉米香味瞬间填满口腔,简直是幸福感爆棚!💛快试试吧,真的超适合家庭日常或者朋友聚会时享用呢~🍴🎉