导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的水饺最暖心啦!今天教大家做一款特别鲜美的【萝卜猪肉蛤蜊水饺】,营养又美味,全家都爱吃!🍴✨首先准备食材:...
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的水饺最暖心啦!今天教大家做一款特别鲜美的【萝卜猪肉蛤蜊水饺】,营养又美味,全家都爱吃!🍴✨
首先准备食材:新鲜的白萝卜、五花肉、蛤蜊、葱姜蒜和饺子皮。先把白萝卜擦成细丝,焯水后挤干水分;五花肉剁成馅,加入葱姜末调味;蛤蜊提前煮熟取肉备用。把所有材料混合,加入适量盐、生抽、香油搅拌均匀,让馅料更入味。😋
接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘,可以捏出漂亮的花边哦!颜值和口感兼具!🎨🥟
最后一步,下锅煮饺子!水开后下饺子,点三次凉水,直到饺子浮起就熟啦!配上醋或辣椒油,咬一口满嘴鲜香,萝卜的清甜、猪肉的嫩滑和蛤蜊的鲜美完美融合,幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!💖