尖椒炒大肠 🌶️肠料理
发布时间：2025-04-20 13:57:05来源：
🌟【美食分享】尖椒炒大肠，一道色香味俱全的家常菜！尖椒翠绿欲滴，大肠香韧有嚼劲，两者搭配简直是味蕾的狂欢。首先将大肠清洗干净，用料酒和姜片焯水去腥，再切块备用；尖椒洗净切段，干辣椒剪成小段备用。热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，接着放入大肠翻炒至表面微黄，加入适量生抽、老抽调味上色。最后加入尖椒快速翻炒几下，撒上少许盐即可出锅。✨
🍽️这道菜色泽诱人，辣中带香，吃一口仿佛能感受到夏天的热情与活力。大肠处理得恰到好处，没有一丝异味，尖椒的清脆又为整道菜增添了层次感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，尖椒炒大肠都能成为餐桌上的焦点。🌶️肠料理不仅美味，还充满烟火气，快来试试吧！😋
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