导读 🌟【开篇小故事】🌟小时候,每到元宵节,奶奶总会端出一盘金黄酥脆的麻圆,那香气至今萦绕心头。今天,就让我们一起动手制作这道传统美食吧...
🌟【开篇小故事】🌟
小时候,每到元宵节,奶奶总会端出一盘金黄酥脆的麻圆,那香气至今萦绕心头。今天,就让我们一起动手制作这道传统美食吧!无论是自己享用还是送给家人朋友,都是一份暖心的礼物哦~💛
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先,准备好以下材料:糯米粉200克、温水适量、白糖50克、黑芝麻少许、植物油适量。如果喜欢甜味更浓郁,还可以加入红豆沙或花生酱作为馅料呢!🥜❤️
🫕【制作步骤】🫕
第一步:将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成絮状,揉成光滑面团;
第二步:将面团分成小剂子,搓成圆形后包入馅料,再滚上一层黑芝麻;
第三步:热锅倒油,待油温升至五成热时放入麻圆,用中小火炸至金黄色即可捞出沥油。
🎉【成品展示】🎉
刚出锅的麻圆外皮酥脆、内里软糯,咬一口满嘴留香!配上一杯热茶,简直幸福满分~😋💖
快试试吧,让这份温暖的传统味道延续下去吧!👨🍳👩🍳