导读 炎炎夏日,来一份清凉解暑的水果芋圆仙草冻吧!这款甜品不仅颜值超高,还超级健康哦~第一步是准备材料:芋头、木薯淀粉、仙草粉、各种喜欢...
炎炎夏日,来一份清凉解暑的水果芋圆仙草冻吧!这款甜品不仅颜值超高,还超级健康哦~第一步是准备材料:芋头、木薯淀粉、仙草粉、各种喜欢的水果(比如芒果、草莓、蓝莓),还有适量的糖和牛奶。接着制作芋圆,将芋头蒸熟后捣成泥,加入木薯淀粉揉成团,搓成小圆球,煮至浮起即可捞出备用。然后熬制仙草冻,按照包装说明用热水溶解仙草粉,倒入冷水中搅拌均匀,冷藏凝固后切块。最后调制糖水,加入牛奶加热至沸腾,放凉备用。拼盘时,先铺一层仙草冻,再加芋圆、水果块,最后淋上糖水,颜值爆表又美味!一碗冰镇后的水果芋圆仙草冻,简直是夏日里的幸福源泉~🍹💛
夏日甜品 自制仙草冻 健康零食