导读 炎炎夏日,来一道酥脆可口的香炸黄鲫子吧!黄鲫子肉质细嫩,搭配香料炸制后外皮金黄酥脆,内里鲜美多汁,让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的黄...
炎炎夏日,来一道酥脆可口的香炸黄鲫子吧!黄鲫子肉质细嫩,搭配香料炸制后外皮金黄酥脆,内里鲜美多汁,让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的黄鲫子,清洗干净后用盐、胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更加入味。接着准备一层面粉和淀粉混合的裹粉,均匀地撒在鱼身上,确保每一寸都裹满调料。
热锅倒入适量油,待油温升至六成热时,轻轻放入裹好粉的黄鲫子。听到滋滋作响的声音,就知道它开始变得金黄啦!记得翻面炸至两面金黄,捞出沥干油分。最后撒上一些葱花和辣椒粉,不仅增加香气还能提升颜值。香炸黄鲫子出锅啦!🌟
第三段:这道菜适合搭配一碗白米饭,夹一块鱼肉入口,外酥里嫩,回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择。快动手试试吧,享受美食带来的快乐时光!😋🍴