导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的紫菜豆腐汤再合适不过啦!🍲💕这款汤不仅做法简单,还营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。首先准备好食材...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的紫菜豆腐汤再合适不过啦!🍲💕这款汤不仅做法简单,还营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。首先准备好食材:嫩豆腐一块、干紫菜一小把、鸡蛋一个、葱花少许,还有盐和香油调味即可。
第一步,将豆腐切成小块,放入锅中煮至温热;接着把干紫菜撕成小片,用清水稍微冲洗一下备用。🍳🌿随后,在锅里加入适量清水,待水烧开后轻轻放入豆腐和紫菜,小火慢炖几分钟让味道充分融合。此时可以打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散形成蛋花,最后撒上葱花提香。✨🥚
关火前加入适量盐调味,并淋几滴香油增香。一碗色香味俱佳的紫菜豆腐汤就完成啦!湯色清澈,香气扑鼻,喝上一口暖胃又暖心。🍵😋快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!💖