导读 寒冷的冬日,来一碗暖胃又滋补的花胶炖鸡汤再合适不过啦!💕 花胶富含胶原蛋白,搭配鲜嫩鸡肉,不仅味道醇厚,还能美容养颜、增强免疫力。...
寒冷的冬日,来一碗暖胃又滋补的花胶炖鸡汤再合适不过啦!💕 花胶富含胶原蛋白,搭配鲜嫩鸡肉,不仅味道醇厚,还能美容养颜、增强免疫力。💪
首先准备食材:优质花胶20克、土鸡半只、红枣4颗、枸杞一小把、姜片几片、清水适量。先把花胶提前泡发一夜,洗净后切块备用;土鸡剁成小块焯水去腥。一切就绪后,将所有材料放入炖盅,加入足量清水,盖上盖子,选择隔水炖煮模式,时间设置为3小时。⏰ 期间无需频繁开盖,让汤汁慢慢释放出浓郁的香气。✨
3小时后,一锅金黄透亮的花胶炖鸡汤便完成啦!✨ 撇去表面浮油,撒上些许葱花点缀,香气扑鼻而来。一碗下肚,温暖直达心底,整个人都变得元气满满!💃
快动手试试吧,给自己和家人一份冬日里的暖心呵护~💖