炎炎夏日，一道美味的酿茄子绝对是餐桌上的亮点！😊 今天就来分享几种不同的酿茄子做法，满足不同口味的需求。首先是最经典的肉末酿茄子，将新鲜茄子切片后夹入调制好的肉馅，再用蒸锅一蒸，简单又健康。配上特制酱汁，入口即化，让人回味无穷！😋

其次，不妨尝试一下素酿茄子版本，适合素食主义者或者想吃得清淡些的朋友。用香菇、豆腐等食材代替肉馅，搭配辣椒和蒜蓉爆炒，香气四溢，口感丰富。🌶️✨

还有创意十足的韩式泡菜酿茄子，酸辣开胃，特别适合喜欢挑战新口味的人。泡菜的发酵风味与茄子完美融合，每一口都充满惊喜！🧀

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，酿茄子都是绝佳选择。快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道美味佳肴！🍴💕