导读 炎炎夏日,来一道清新又开胃的泰式料理吧!✨今天教大家做一道简单却风味十足的“泰式柠檬香茅蒸贻贝”。这道菜融合了东南亚的独特香气,酸...
炎炎夏日,来一道清新又开胃的泰式料理吧!✨今天教大家做一道简单却风味十足的“泰式柠檬香茅蒸贻贝”。这道菜融合了东南亚的独特香气,酸辣中带着一丝甘甜,非常适合与家人朋友一起分享哦~🍲
首先准备材料:新鲜贻贝500克、香茅2根、青柠3个、小米椒2个、香菜少许,还有鱼露和椰糖适量。食材一定要新鲜,这样才能锁住原汁原味的鲜美!🍃
制作步骤很简单:先把香茅切段拍松,青柠挤汁备用;接着将贻贝清洗干净,在锅中加入香茅、青柠汁、小米椒、鱼露和椰糖调成酱汁,均匀淋在贻贝上。最后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。出锅后撒上香菜点缀,一股清新的香气扑鼻而来,瞬间唤醒你的味蕾!🌸
快来试试吧!这道菜不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。😋✨