导读 早餐吃什么?试试这款【五香千层发面饼】吧!😋它外皮金黄酥脆,内里层层分明,咬一口满嘴香气,简直是幸福感爆棚的小确幸~✨首先准备食材...
早餐吃什么?试试这款【五香千层发面饼】吧!😋它外皮金黄酥脆,内里层层分明,咬一口满嘴香气,简直是幸福感爆棚的小确幸~✨
首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、盐少许、五香粉适量、食用油适量。先把面粉和酵母混合,加入温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。(记得耐心等待哦~⏳)
发酵完成后,将面团擀成薄片,刷上一层油,撒上盐和五香粉,再叠成多层,像折扇子一样卷起来,最后盘成圆饼状,再次醒发15分钟。🔥
热锅加油,放入饼胚小火慢煎,两面金黄即可出锅!😋成品层次分明,香味浓郁,搭配一杯豆浆或牛奶,开启元气满满的一天~🌈
快动手试试吧!👨🍳👩🍳无论是周末懒人早餐还是日常加餐,这款发面饼都是绝佳选择哦!💛