🌟准备食材：新鲜大虾 🦐 500克，番茄🍅 3个，生姜姜姜 🧅少许，蒜瓣瓣 💜几颗，还有盐盐盐 🧂和糖糖糖 🍬适量。

第一步：先把虾清洗干净，去掉虾线，用少许盐腌制10分钟，让虾肉更入味。同时将番茄切块，生姜切片，蒜切末备用。

第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入番茄块，翻炒至出汁，加入适量水煮开。这时可以闻到番茄的酸甜香气飘来，超级诱人！

第三步：将腌好的虾放入锅中，大火煮至虾变红，再加入少许糖提鲜，最后撒上一点葱花装饰，一盘色香味俱全的番茄虾就完成啦！🍅🦐

这道菜酸甜可口，虾肉Q弹，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时分享，快试试吧！🍴💕