准备工作

提到辣子白，是不是已经流口水了？先把新鲜的大白菜洗净切块，干辣椒剪成小段备用。再来点蒜末和姜丝，让这道菜香气四溢。记得准备好食用油、盐和少许酱油，这些都是提升风味的关键调料哦！💡

烹饪步骤

锅中倒入适量油，烧热后放入干辣椒段，瞬间就能闻到诱人的辣香味。接着加入蒜末和姜丝爆香，再把切好的白菜倒进去翻炒。白菜遇热快速变软，这时加入少量酱油提鲜，最后撒上适量盐调味，继续翻炒至均匀即可出锅。🔥✨

第三段：美味享用

一盘色香味俱佳的辣子白就做好啦！红绿相间的辣椒与翠绿的白菜搭配得恰到好处，辣而不燥，清脆爽口。无论是配米饭还是下酒菜，都让人欲罢不能。快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家常菜吧！😋🍴

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