导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧章鱼的做法!✨这道菜色泽诱人,味道鲜美,特别适合家庭聚餐时尝试。首先准备好新鲜的章鱼和...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧章鱼的做法!✨这道菜色泽诱人,味道鲜美,特别适合家庭聚餐时尝试。首先准备好新鲜的章鱼和所需调料,包括生姜、蒜、生抽、老抽、糖和料酒等。先把章鱼清洗干净,切成适口大小,焯水去腥备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入章鱼翻炒均匀。倒入适量料酒去腥提香,随后加入生抽和老抽调色调味。最后加少许糖提鲜,慢火炖煮几分钟让章鱼充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧章鱼就完成啦!🎉快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍽️